Como sabemos que en el verano es inevitable resistirse a los helados, decidimos buscar una opción más saludable que sea igual de refrescante y deliciosa.
Luego de un par de pruebas, ¡encontramos la receta perfecta!
Ingredientes:
- 2/3 taza de mantequilla de maní Con miel de abeja Spread
- 2/3 taza de harina de avena
- 1 chorro de leche
- 1 taza de yogurt griego
- 4 cdas. de miel de abeja Spread
- 2 limones pequeños
Preparación:
- Mezclar la mantequilla de maní, la harina de avena y la leche.
- Dividir la mezcla en 6 partes y colocar cada una en un molde para paleta. Formar la base haciendo presión.
- En un bowl a parte, mezclar el yogurt, la miel de abeja y el jugo de los limones.
- Colocar la nueva mezcla encima de las bases previamente formadas en los moldes.
- Llevar al congelador por un par de horas o hasta el día siguiente.
¡Ahora sólo te queda disfrutar!
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